卷心菜鸡蛋面的做法 卷心菜鸡蛋面怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

卷心菜鸡蛋面的做法步骤

• 1、锅中烧水，待水冒小气泡，打入一个鸡蛋。

• 2、待鸡蛋成型后，放入挂面，用筷子搅一搅。

• 3、水烧开后，倒入小半碗凉水。

• 4、待再次烧开，放入卷心菜。

• 5、煮两分钟，待卷心菜变色，放入适量食盐。

• 6、撒上白胡椒粉。

• 7、淋上生抽。

• 8、再放入适量猪油。

• 9、将所有调料搅匀即可。