食材明细主料中筋小麦粉 (适量)辅料菠菜打汁 (适量)调料菜籽油 (适量)香葱 (适量)食盐 (适量)咸鲜 (口味)煎 (工艺)一小时 (耗时)高级 (难度)菠菜汁葱油饼的做法步骤1、菠菜打汁加小麦粉和成面团,醒面30分钟。2、擀成大面片。3、抹上菜籽油,洒上盐和葱花。4、轻轻卷起来。5、切开分成剂子。6、两头捏紧,整理一下擀圆。7、平底锅放油下入饼胚。8、两面煎熟即可!9、成品,香酥可口!10、成品,切块食用!