“夏天天气热,孩子出汗多,但是又不喜欢吃菜,那就用老南瓜来做一款孩子喜欢吃的面食吧!”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
小黄人豆沙包的做法步骤
1、南瓜去皮去籽切块蒸熟,然后搅拌成泥。
2、加入3克酵母,一把白糖搅拌均匀。
3、然后加入面粉搅拌絮状,然后再揉光滑。
4、揉光滑的面团,再搓成条。
5、切成小剂子。
6、再稍微团圆,包裹上豆沙。
7、揉成土圆形,之后用模具把黑米面团喝白面团看出小配件,用黑豆做眼睛。
8、做好造型,以后放蒸锅里发酵完成。
9、开火上气后计时15分钟左右。