食材明细主料绿甘蓝 (适量)紫甘蓝 (适量)干红椒 (适量)辅料红油 (适量)盐 (适量)糖 (适量)醋 (适量)芥末油 (适量(不加也可))麻油 (适量(不加也可))微辣 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)双色甘蓝的做法步骤1、绿、紫甘蓝洗净2、切丝~3、继续~4、锅加水加少许盐,双丝入水焯烫5、捞出过凉置碗备用~6、加入调料拌匀即可~