“雪梨白萝卜具有清热解毒、润肺化痰、止咳的作用。雪梨和白萝卜中还含有非常多的纤维素、芥子油,不但可以促进肠道蠕动,而且可以促进肠道内消化液的分泌,可以促进食欲。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 腌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
雪梨白萝卜的做法步骤
1、白萝卜1个,雪梨1个,枸杞一点点。
2、白萝卜洗净,去皮,从中间分开,切片。
3、用1勺盐杀一下,攥干。然后用纯净水或凉开水洗一下再一次攥干备用。
4、雪梨洗净去皮去核切片。
5、把雪梨和白萝卜片放一起,加1勺白糖2勺白醋搅拌均匀,再放点枸杞点缀一下还忘记拍照了😄。放到冰箱里二个小时就可以吃了。
6、雪梨白萝卜,甜脆营养。