食材明细主料青瓜 (280克)素鸡 (140克)辅料盐 (适量)鸡精 (适量)生抽 (适量)芝麻油 (适量)清淡 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)素鸡拌青瓜的做法步骤1、材料:青瓜、素鸡2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片,待用。4、将素鸡放在案板上切成片。5、放入大碗中。6、接着,合入切好的青瓜。7、然后,加适量的盐。8、加适量的鸡精。9、加适量的生抽。10、加适量的芝麻油。11、调味拌匀,即成。