“很家常的一道菜,特别清淡爽口好吃” 食材明细主料嫩豆腐 (一块)辅料香菜末 (适量)盐 (适量)蚝油 (适量)白糖 (适量)醋 (适量)花生米 (适量)红杭椒 (2个)葱末 (适量)蒜末 (适量)原味 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)凉拌嫩豆腐的做法步骤1、炸好的花生米2、嫩豆腐一块3、改刀切小块4、辅料切好5、把所有的食材放在一起6、加入花生米7、然后加入各种调料8、拌匀9、成品上图。