食材明细主料腊猪肝 (适量)辅料植物油 (适量)孜然粉 (适量)辣椒粉 (适量)花椒粉 (适量)鸡精 (适量)生抽 (适量)孜然 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)孜然腊猪肝的做法步骤1、用料2、切片3、烧油倒进辣椒粉,花椒粉,孜然粉小火操作4、炒香关火5、倒进猪肝6、淋上生抽7、炒匀8、喜欢吃蒜的放点蒜米和姜米,撒上鸡精炒匀9、装盘