食材明细主料黑脚鸡 (半只)花生 (适量)青瓜 (适量)辅料葱花 (适量)香菜 (适量)酱油 (适量)花生油 (适量)原味 (口味)拌 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)葱油拌鸡丝的做法步骤1、鸡洗净电饭锅加水煮饭功能将鸡煮熟。2、煮熟的鸡肉捞出过凉水,把鸡肉撕成丝。3、一小段黄瓜和煮熟的花生米。4、碗中加入切好的葱花,倒入酱油。5、热锅加花生油加热。6、将加热的花生油淋上葱花碗中。7、青瓜用瓜刨刨丝。8、鸡肉放进青瓜丝,煮熟的花生米,淋上葱花油。9、倒上少许陈醋,量可以随自己喜欢,搅拌均匀即可。10、成品。