食材明细
- 原味 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌鸡血的做法步骤
1、鸡血买回清洗干净,注意洗时尽量不要弄碎。
2、鸡血装入碗中,分别放入适量盐,味精,酱油,醋,花椒粉,葱,姜,蒜,辣椒粉,醋和蒜可多放些。
3、最后撒上炸制好的花生米,拌匀,就可以了。
4、再来一张吧!
小窍门
这个鸡血我只敢看不敢吃,但我们家那位喜欢,据他说非常好吃的。
1、鸡血买回清洗干净,注意洗时尽量不要弄碎。
2、鸡血装入碗中,分别放入适量盐,味精,酱油,醋,花椒粉,葱,姜,蒜,辣椒粉,醋和蒜可多放些。
3、最后撒上炸制好的花生米,拌匀,就可以了。
4、再来一张吧!
这个鸡血我只敢看不敢吃,但我们家那位喜欢,据他说非常好吃的。