“简单的做法,不一样的口味。非常适合夏天吃的菜。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
洋葱拌木耳的做法步骤
1、洋葱切细丝,加入盐,白糖,姜,白醋拌好,盖上保鲜模放入冰箱冷藏。这一步很重要,吃起来是酸甜的,没有洋葱的冲味。
2、泡发好的木耳,过开水,捞出再过凉水。
3、泡发好的木耳,过开水,捞出再过凉水。
4、锅内倒入油烧热后关火,稍味凉一下,再放入干辣椒和花椒炸出香味。
5、炸好的油放入菜中
6、再加入适量盐和盐拌好,就可以了。
“简单的做法,不一样的口味。非常适合夏天吃的菜。”
1、洋葱切细丝,加入盐,白糖,姜,白醋拌好,盖上保鲜模放入冰箱冷藏。这一步很重要,吃起来是酸甜的,没有洋葱的冲味。
2、泡发好的木耳,过开水,捞出再过凉水。
3、泡发好的木耳,过开水,捞出再过凉水。
4、锅内倒入油烧热后关火,稍味凉一下,再放入干辣椒和花椒炸出香味。
5、炸好的油放入菜中
6、再加入适量盐和盐拌好,就可以了。