食材明细主料茼蒿 (适量)红椒碎 (适量)花生碎 (适量)辅料生抽 (1大勺)味醂 (1大勺)紫林白醋 (1大勺)橄榄油 (1小勺)清淡 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)生拌筒篙的做法步骤1、茼蒿择去老杆,清洗干净。在盐水中浸泡10分钟左右,捞出沥干水分,切或撕成合适大小的段。2、小碗中放入一大勺生抽,一大勺紫林白醋,一大勺味醂(可用蜂蜜兑白醋代替),1小勺橄榄油。适量不辣的红椒切碎,熟花生适量用刀压碎。3、将料汁与茼蒿拌匀。4、上桌前撒上红椒碎、花生碎。