食材明细主料白菜 (4片)辅料食盐 (1/4勺)白醋 (1/4勺)白糖 (1/4勺)酸甜 (口味)半小时 (耗时)普通 (难度)糖醋白菜心的做法步骤1、白菜叶4片备好并洗净。2、顺着白菜叶的纵向切丝。3、码入碗中用盐腌制半小时。4、倒出腌出来的水份,加入白醋。5、倒入适量的白糖。6、腌制一夜后翌日早餐便可食用。