食材明细主料蜇头 (适量)黄瓜 (适量)辅料红油 (适量)糖 (适量)盐 (适量)醋 (适量)生抽 (适量)微辣 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)黄瓜蜇头的做法步骤1、黄瓜洗净切半圆片2、切好的黄瓜片摆盘备用3、蜇头洗稳切丝4、切好的蜇丝摆入黄瓜盘内5、兑料汁:分别加入红油、盐、糖、醋、生抽6、拌匀~7、将料汁倒入黄瓜蜇丝上8、吃时拌匀即可