“很简单的白萝卜泡菜做法。而且味道不错。” 食材明细主料白萝卜 (一根)辅料胡萝卜 (一根)配料白醋 (200克)白糖 (若干)野山椒 (若干)微辣 (口味)调味 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)爽口萝卜条泡菜的做法步骤1、白萝卜、胡萝卜去皮;白醋、白糖、野山椒备用2、萝卜切条3、白醋、白糖加凉白开调汁,依照个人口味调成酸甜口,野山椒5、6支;泡菜汁以淹住萝卜三分之二为宜;4、汁水倒入萝卜中,腌制24小时即可。最好用保鲜膜封口,放置冰箱冷藏。此泡菜唯一缺点会有白萝卜的萝卜味。