食材明细主料内酯豆腐 (1个)辅料松花蛋 (一个)葱花 (适量)紫苋菜 (适量)配料盐 (适量)辣椒油 (适量)微辣 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)绚丽冰豆腐的做法步骤1、主要材料:内酯豆腐一盒、松花蛋一个。2、把内酯豆腐切成小块。3、松花蛋切成碎。4、少许紫苋菜洗净。5、把紫苋菜用开水汆烫后。挤出紫色的汁水。6、葱花少许放入苋菜水里。7、放入适量的盐。8、放入辣椒油。9、调好的汁水。浇在内酯豆腐和松花蛋上面。吃的时候拌匀即可。10、再上一张成品图。小窍门内酯豆腐在做之前,刚冰箱保鲜层冷藏一夜。吃的时候就冰冰凉了,夏天吃起来很舒服。