“只需多花一些心思,费一点功夫,保持自己动手的兴趣,做自己喜欢的,用心在去做每一道菜,每一道菜都是最可口的,
松花蛋做成的美图——荷花金鱼,会为亲们的餐桌增添一丝新意,感兴趣的话,就自己动手做一个吧”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
荷花金鱼的做法步骤
1、将松花蛋中间切开,1/2直刀切两刀做成金鱼身子;1/2切成4片做成金鱼的尾巴
2、黄瓜切片、圣女果把头下来
3、胡萝卜切两片不要切段,切成蝴蝶的样子
4、切成蝴蝶的样子
5、鲜姜切末加醋、味达美酱油、香油兑成姜汁。黄瓜圣女果摆成荷花的样子,辣椒切圆圈,随意摆放。吃的时候把兑好的姜汁倒在金鱼的身上,
6、荷花金鱼,没有加小蝴蝶
7、荷花金鱼
8、荷花金鱼