“吃完西瓜后,瓜皮不要扔掉哦!用陈醋腌渍的西瓜皮,酸中带脆,非常下饭,放心吃,绝对让你越吃越瘦。” 食材明细主料西瓜皮 (适量)辅料盐 (适量)陈醋 (适量)其他 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)陈醋渍西瓜皮的做法步骤1、西瓜皮去翠衣去红瓤。2、斜刀片成薄片。3、加盐腌出水份,挤一下放入盘中。4、加上陈醋,腌渍一会。可直接吃,也可入冰箱冷藏两三个小时再食用。5、可直接吃,也可入冰箱冷藏两三个小时再食用。小窍门经过陈醋渍后的瓜皮,可以放置很入,放冰箱冷藏后味道更佳。