“喜贡菜清脆的感觉,制作简单美味,我一般用来早餐喝粥,自己做吃的放心” 食材明细主料贡菜 (100克)辅料大辣椒 (1个)小米椒 (3个)盐 (适量)鸡精 (适量)生抽 (适量)香油 (适量)辣椒油 (适量)糖 (适量)中辣 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)凉拌爽口贡菜的做法步骤1、将泡开的贡菜,用开水焯一下,至水再次沸腾2、焯好的贡菜切段,蒜和辣椒切碎放入盐腌五分钟,入味3、腌好后倒入生抽,和鸡精,糖,适量放入少量醋4、用热锅热下香油,倒入,再放入些许辣椒油拌开5、我为了好看放入了些辣椒丝,哈哈,就大功告成了~开吃吧