“酥瓜脆嫩,洋葱甜脆,酸咸爽口。” 食材明细主料洋葱 (半个)酥瓜 (半个)红椒 (半个)辅料盐 (适量)生抽 (适量)陈醋 (适量)香油 (适量)酸咸 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)洋葱拌酥瓜的做法步骤1、洋葱切小块。2、清水浸泡一会儿。3、酥瓜去瓤洗净。4、切成薄片。5、洋葱,酥瓜放碗内,红椒点缀。6、适量盐,生抽,陈醋,香油调味。7、拌匀盛盘。8、成品。9、成品。10、成品。