“凉拌藕片” 食材明细主料藕 (适量)姜末 (适量)辅料盐 (适量)香醋 (适量)香油 (适量)五香粉 (适量)鸡精 (适量)原味 (口味)未知 (难度)姜末凉拌藕片的做法步骤1、藕去皮切片。2、锅内烧水加入藕片。3、把藕焯水。4、姜片洗净切末,加入盐、香醋、五香粉、鸡精、香油。拌匀。5、成品。