“紫苏是一种草本植物,具有特异的芳香。用紫苏将烤肉包起来,然后再吃,这样不仅能解腻,而且会使牛肉肉带上一种特殊的香气。孜然,紫苏,黑椒牛肉的味道混合,别提多好吃啦😋。”
食材明细
- 孜然 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
紫苏叶卷黑椒牛肉的做法步骤
1、新鲜的紫苏。
2、摘洗干净。
3、超市买的腌制好的黑椒牛排两片。
4、锅内适量油烧开,牛排放入,小火煎制。
5、煎制两面焦黄取出。(喜欢嫩嫩的,少煎会儿)。
6、剪成条状。
7、小米椒切条,蒜切片。
8、烧烤料适量备用。
9、取紫苏叶,最好一大一小两片,放上一条或两条牛肉条,撒上烧烤料,放上一条辣椒条和蒜片。
10、成品。
11、成品。