食材明细主料墨鱼丸 (适量)年糕 (适量)辅料盐 (适量)鸡精 (适量)其他 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)墨鱼丸炒年糕的做法步骤1、准备材料.2、锅烧热水.3、放入年糕.4、煮到变软捞出备用.5、墨鱼丸切成片备用.6、热锅入油,放入墨鱼丸.7、翻炒至熟.8、在放入年糕.9、加半勺盐,少量水翻炒一分钟.10、在加半勺鸡精炒均匀即可.