“享受阳光,享受垂钓,享受烹饪,享受美食,享受生活~” 食材明细主料海杂鱼 (十五条)辅料海天黄豆酱 (少许)辣椒 (少许)香菜 (少许)葱 (少许)料酒 (少许)白酒 (少许)大枣 (少许)干蘑菇 (少许)鸡蛋 (少许)姜 (少许)蒜 (少许)枸杞 (少许)咸鲜 (口味)焖 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)酱焖自钓海杂鱼的做法步骤1、找一大坝钓海鱼若干条。2、去鳞内脏。3、清洗干净。4、加面粉。5、表面过油。6、加入辅料。7、加入高汤。8、小火慢炖20分钟。9、装盘开吃。小窍门没啥,开心就好!