食材明细主料海参 (适量)螃蟹 (适量)辅料葱 (适量)生姜 (适量)调料生抽 (适量)料酒 (适量)葱香 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)葱香海参蒸蟹的做法步骤1、将海参浸泡洗干净,螃蟹分解洗干净,将海参,蟹放进盆子里。2、后加入生姜片,加入料酒,加入生抽,然后放进锅子里面蒸。3、全程大概蒸十分钟左右,撒上香葱即可出锅。