“煎蛋放点儿蔬菜,减少了油腻也增加了营养和颜值,真的一举多得~😄” 食材明细主料鸡蛋 (两个)辅料青椒 (1块)红椒 (1块)原味 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)煎蛋的做法步骤1、青红椒洗干净,底部切下。2、取中间部分切成圈状。3、平底锅烧热,放一点儿玉米油微煎然后翻面。4、打好的鸡蛋液依次倒入彩椒圈内。5、半分钟左右翻面煎熟即可。