食材明细主料鸡蛋 (2只)辅料花生油 (1匙)调料生抽 (1匙)醋 (半匙)咸鲜 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)酱油煎鸡蛋的做法步骤1、炒锅放油烧热,磕入鸡蛋中火煎。2、鸡蛋边缘凝固后翻面,煎熟取出装盘。3、往锅里直接放入生抽,醋爆香2秒关火。4、把爆香的生抽淋在鸡蛋上即可。