“据说做韭花酱放点韭菜,味道和颜值都能提升不少。” 食材明细主料韭菜花 (半斤)辅料韭菜 (小许)调料食盐 (5g)鸡精 (1g)其他 (口味)其他 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)韭花酱的做法步骤1、自己种的韭菜。2、全部采了。3、跟买的韭菜花一起洗净。4、晾干水分。5、韭菜切碎。6、跟韭菜花一起放绞肉机里。7、放适量食盐。8、打碎。9、放鸡精。10、搅拌均匀即可。11、装瓶子里。12、成品。小窍门装好发酵几天就可以吃啦。