食材明细
- 甜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
毛毛虫肉松面包的做法步骤
1、水,鸡蛋,白糖,盐,高筋面粉,奶粉,酵母放入面包桶启动和面程序揉成面团。
2、加入黄油启动和面程序大约二十分钟,揉出手套膜。
3、把面团放在容器中盖保鲜膜醒发制两倍大
4、醒发好的面团
5、分成相等的小面团搓圆盖保鲜膜醒发十分钟
6、取一个面团擀薄如图挤上沙拉酱抹匀
7、撒上一层肉松卷起来
8、全部放在烤盘上二次醒发半个小时左右
9、刷上一层鸡蛋液在挤上沙拉酱
10、烤箱提前预热170°烤20分钟即可
11、成品图
12、成品图。