“摩卡白草莓鲜奶蛋糕。打发多余的鲜奶顺手自制一杯“雪糕黑天使”” 食材明细主料鸡蛋 (4个)细砂糖 (10g+40g)油 (35克)牛奶 (35克)低粉 (50g)巧克力粉 (10g)辅料淡奶油 (300g)细砂糖 (25g)巧克力粉 (8g)白草莓内馅及表面装饰 (若干)甜味 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)摩卡白草莓鲜奶蛋糕的做法步骤1、烤一个六寸巧克力戚风。2、分三片,内涂抹打发好的淡奶油及草莓果肉碎。3、外表涂抹奶油及装饰。4、外表涂抹奶油及装饰。