臭臭榴梿酥的做法 臭臭榴梿酥怎么做

臭臭榴梿酥的做法 臭臭榴梿酥怎么做

食材明细

主料
  • 榴梿 (300克)
  • 黄油 (160克)
  • 低筋面粉 (250)
  • (170ml)
  • 白砂糖 (40)
  • 鸡蛋 (1个)
辅料
  • (0.5茶匙)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

臭臭榴梿酥的做法步骤

  • 1、黄油40g,与其他配料混合揉成面
  • 2、醒15分钟后擀成面皮,裹入黄油
  • 3、再次擀面皮,再对折三次擀面皮,
  • 4、用大小合适的工具切类似饺子皮,尽量用锋利些的工具哦
  • 5、面皮里刷入蛋液,放少许榴梿肉