香草热狗面包的做法 香草热狗面包怎么做

“热狗肠是闺女最爱吃的早餐了，因为里面有她喜欢的肉，还有松软的面包，早点她能吃一个半热狗面包。加上点新鲜出炉的热豆浆，早餐的能量是绝对够了哦！热狗面包的做法其实非常简单，零烘焙寄出的人照着做法也能做好，所以提前烘焙一些出来，早晨着急的时候热一下就可以吃了，上班族也不用肚子了！”

食材明细

• 香草 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香草热狗面包的做法步骤

• 1、准备好需要的所有原料。

• 2、把面粉、鸡蛋液、糖、盐、奶粉、酵母、水外放入面包机揉成面团后放入黄油和到扩展阶段。

• 3、最好是在室温28度左右进行第一次发酵，约1小时。

• 4、发好的面，揉至排气。

• 5、排气后上称称一下总重量。

• 6、把面团均匀的分成6块，每块面约63g左右。

• 7、滚圆后松弛15分钟。

• 8、将松弛好的面团擀成椭圆形。

• 9、从上到下依次卷起，收口。

• 10、然后搓成面条的形状。

• 11、放入烤盘，摆成椭圆形即可。

• 12、热狗肠、沙拉酱、意大利香料原料备用。

• 13、当面发至2-2.5倍的时候放入热狗肠。应该是整根热狗肠都放进去，可是家里只有4根了，所有我就摆成两半，每个里面只放半个。

• 14、这个步骤应该是刷蛋液，结果我给忘记了。竟琢磨着挤沙拉酱玩了。沙拉酱挤的细一点，烤出来比较好看。

• 15、最后撒上意大利香料，这步也非常关键，快出炉的时候闻见了沙拉酱、热狗以及香料一起作用出来的香味，真的超级诱惑人的食欲哦！

• 16、烤箱175度预热，烤15分钟即可。