“橙香四溢,入口即化,宝宝超爱”
食材明细
- 果味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
橙香溶豆的做法步骤
1、准备全部食材。
2、橙子对半切开。
3、将橙汁挤入小碗。
4、将橙汁倒入奶粉中混合均匀。
5、搅拌至顺滑,无颗粒。
6、蛋清打入无水无油大碗,打蛋器中速打至有纹路,加入玉米淀粉,继续打发。
7、打发至硬性发泡,即提起打蛋器出现小弯钩即可。
8、倒入做好的橙汁牛奶翻拌均匀。
9、装入裱花袋,选择喜欢的裱花嘴。
10、烤盘铺油纸,在油纸上挤出溶豆形状,烤箱预热100度,中层,上下火,烤60分钟即可。
小窍门
38升烤箱可以烤1盘