“清爽的凤梨蛋挞,浓浓果香伴着层层叠叠的酥脆,吃一口回味无穷” 食材明细主料蛋挞皮 (7个)凤梨果肉 (30g)辅料牛奶 (150g)鸡蛋黄 (2个)白糖 (30g)玉米淀粉 (5g)果味 (口味)烘焙 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)凤梨蛋挞的做法步骤1、食材图2、蛋黄去出加入白糖搅拌至白糖融化3、加入牛奶,玉米淀粉搅匀蛋挞液做好,没有加奶油吃见比较清爽4、蛋挞液过筛5、蛋液装入蛋挞皮里7-8分满6、放上凤梨果粒7、放烤箱180度50分钟,【具体温度烤自己烤箱,此处仅做参考】8、烤好了,香极了小窍门放点玉米淀粉可以防止烤好后塌陷