胡萝卜餐包的做法 [营养美味]----------胡萝卜餐包 胡萝卜餐包怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

胡萝卜餐包的做法步骤

• 1、称量食材。

• 2、胡萝卜加适量水用料理机打成汁。

• 3、将所有的材料（除黄油外）一起加入，用后油法搅拌。

• 4、加入黄油搅拌至油脂完全吸收，至扩展状态。

• 5、发酵至2倍大。

• 6、排气，均分成9份，滚圆，松弛15分钟。

• 7、取一松弛好的面团，擀成长椭圆形。

• 8、从上向下卷起。

• 9、卷的时候，两边稍微往中间收。

• 10、整形好的面团放入烤盘，发酵。

• 11、发酵2倍大后，表面刷蛋液，放进预热好180度的烤箱，中层，烤15分钟左右。

• 12、至表面金黄色即可出炉。

• 13、开动吧！