“外孙喜欢吃胡萝卜面包,所以经常买此面包。有一次,榨胡萝卜汁剩余的胡萝卜渣,突然想何不尝试着自己做胡萝卜面包,然后就将我家面包机中的主食面包配方做了改良,第一次试制结果就能与买的面包相媲美,由此又试制了其他口味的面包。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
美味胡萝卜面包的做法步骤
- 1、将水、鸡蛋、糖、植物油、盐、奶粉、面粉依照顺序加入面包桶内。
- 2、将面粉开窝,把酵母置入窝内,避免酵母与水接触。
- 3、选择“主食面包”菜单功能键,再按开始键。
4、烘烤即将完成时(时间显示为10分钟),面包表面刷蛋液,继续烘烤10分钟。(此面包未刷蛋液)