肉桂法式吐司棒的做法 肉桂法式吐司棒怎么做

“旧吐司是最好的选择，新的太过柔软会吸收过多的蛋奶液；切条的时候最好粗一些，否则会容易断掉。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

肉桂法式吐司棒的做法步骤

• 1、准备材料：注意要将吐司切成大约2厘米厚的厚片
• 2、将细砂糖放入容器中，加入肉桂粉
• 3、混合成为肉桂糖，备用
• 4、将厚片吐司切成条状，长短可自行调整，也可以切成粒状
• 5、鸡蛋打散，加入牛奶和少许盐，搅拌均匀
• 6、煎锅上火加热，加入适量黄油融化
• 7、将吐司条迅速的沾裹上蛋奶液
• 8、放入锅中煎
• 9、将每面都煎至金黄即可
• 10、取出后趁热放入肉桂糖中滚动一下，均匀沾裹上肉桂糖粉后即可取出食用。