“很适合宝宝吃的零食,磨牙小饼干。” 食材明细主料面粉 (75g)黄油 (6g)鸡蛋 (1个)辅料盐 (5g)糖 (20g)咸甜 (口味)烤 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)小饼干的做法步骤1、蛋黄蛋清分离,打入盆中。2、黄油从冰箱里拿出融化和蛋黄放在一起,搅拌。3、搅拌蛋白,打发。4、在蛋黄盆中放入面粉,可以加入一点盐,适量的糖。5、把蛋白放入面粉盆中,上下搅拌。6、成团,盖上保鲜膜放入冰箱,静止半小时。7、用擀面杖擀成薄皮,用模具压成各种形状。8、放入160度烤箱,烤十五分钟。