食材明细主料低筋面粉 (200g)砂糖 (40g)鸡蛋 (1个)黄油 (100g)辅料盐 (1/4勺)肉桂粉 (1/4勺)甜味 (口味)烤 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)模型饼干的做法步骤1、面团装入方形保鲜袋,擀成平面状态,放入冰箱冷藏30分以上。2、取出面团,剪开保鲜袋,用模具印出饼干,或直接切成方形或三角形也可。3、放至170度的烤箱中烤制15分后,拿出晾凉,放入密封容器储存。(拿出来的时候手滑把头摔掉一个。。。封面是后来懒得用模具了直接切成了方形,拍的时候就剩两块其它都吃掉了)