猪肉披萨的做法 猪肉披萨------------打造儿子喜欢的披萨 猪肉披萨怎么做

“每一次做披萨，儿子一直说要肉多多的，这次特意嘱咐不要虾，也不要培根，要猪肉，而且肉必须要多多的，特意去市场买了后退肉，今天保证你吃的过瘾。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

猪肉披萨的做法步骤

• 1、主料中除黄油外放入面包机内揉成光滑面团，放入黄油继续揉至扩展阶段。

• 2、猪肉切成薄片，放入盐，料酒，老抽腌制30分钟左右。

• 3、放入预热烤箱200度，烤10分钟左右。

• 4、收圆放在温暖处内发酵2-2.5倍大。

• 5、取出排气，醒发20分钟左右，面团擀至圆形。

• 6、放入披萨盘内，用叉子在上面叉满小孔。将饼皮放入预热烤箱200°，烤7-8分钟左右。

• 7、然后取出，抹上披萨酱。

• 8、铺上二分之一奶酪丝。

• 9、铺上猪肉。

• 10、再撒上剩余的奶酪丝，放上青豆，放入烤箱预热200℃，上下火，入烤箱烤15分钟即可。

小窍门

披萨要趁热吃，拉的丝可长了。