“很久都没烘焙了,主要是咱家宝贝对蛋糕和面包都已经不稀罕了。
所以我也少了些动力变懒了了呢。
这次改变一下口味做了一款咸香微辣,口味很别致的的曲奇。
在里面加了虾皮,辣椒,味道辣辣的,脆脆的,就好像吃虾片一样。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
虾仔曲奇的做法步骤
1、黄油软化与糖打至松软变白,加入蛋液拌匀。
2、将所有粉类筛入拌匀,再加入虾干和辣椒碎拌成粉团。
3、面团放入保鲜袋擀平,入冰箱冷藏20分钟。
4、冷藏的面团取出,切成小方块。
5、排入烤盘,烤箱预热170度20分钟。
6、别样口味----虾仔曲奇。