“很荣幸这次又得到了丘比系列产品的试用,说实话其实我很心虚的,不知能否做出满意的作品,我们家平时很少吃沙拉酱,对沙拉酱也不太了解,认为沙拉酱也就只能拌拌水果蔬菜而已,这只是我对沙拉酱片面的看法;通过这次丘比试用产品的比赛,发现沙拉酱、沙拉汁能做出各种美味的美食来,也对丘比产品有了一个更深的理解;
面包是我喜欢做的美食之一,吃惯了甜面包,想着改变一下口味,正好有这丘比产品,就用它来做一道开胃调理面包吧~~~~
面包出炉后香味扑鼻,孩子流着口水看我拍照,真是有点不忍心,一拍完,马上就拿起一个啃起来,哎,看着美味在眼前却不让吃的孩子可真伤不起啊~~~~”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
鲜虾蔬菜沙拉面包的做法步骤
1、丘比送的小包装很可爱,袋子上用丝带别了两朵小花,显得很温馨和用心。
2、丘比送的小包装很可爱,袋子上用丝带别了两朵小花,显得很温馨和用心。
3、丘比送的小包装很可爱,袋子上用丝带别了两朵小花,显得很温馨和用心。
4、丘比送的小包装很可爱,袋子上用丝带别了两朵小花,显得很温馨和用心。
5、面包机里加上牛奶和蛋液,在两边分别放上糖和盐。
6、把高筋粉倒进去,中间挖坑放上酵母。
7、搅拌15分钟后将软化的黄油放进去再搅拌至扩展阶段(差不多15分钟左右),放温暖处发酵一个小时。
8、用手插进面团,面团不回缩也不下陷就说明发好了。
9、西兰花胡萝卜切小块,用水焯一下。
10、鲜虾剥去外壳后,挑去虾线,加料酒、蚝油、橄榄油拌匀。
11、用生姜爆香锅,将腌好的虾放锅里稍炒一下,放上黑胡椒碎起锅备用。
12、另外再把胡萝卜丁也放进去炒一下备用。
13、面团发好后排气,分成六份,松弛10分钟。
14、取其中一份擀成椭圆形。
15、放进模具中摆好,然后刷上蛋液。
16、先放胡萝卜丁铺在下面。
17、在中间放上虾。
18、两边放些西兰花点缀。
19、再挤上丘比千岛酱(沙拉酱都可),将少许百里香洒在上面。
20、将面包最后发酵25分钟,发至原来两倍大。
21、烤箱200度预热(我的烤箱温度偏低)。
22、烤了20—25分钟,面包呈现金黄色即可。