海苔肉松咸饼干的做法 海苔肉松咸饼干怎么做

海苔肉松咸饼干的做法 海苔肉松咸饼干怎么做

饼干里面多数是高糖高油耗的甜饼干,咸味的不多。这款添加了肉松和海苔的咸口酥脆饼干真的很适合嘴馋又怕胖的亲,还有小宝宝也肯定会喜欢,又可以补充营养

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (150克)
  • 黄油 (75克)
  • 肉松末 (10克)
  • 全蛋液 (50克)
  • 海苔碎 (10克)
辅料
  • 糖粉 (10克)
  • (3克)
  • 泡打粉 (3克)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

海苔肉松咸饼干的做法步骤

  • 海苔肉松咸饼干的做法 海苔肉松咸饼干怎么做 第2张

    1、黄油室温软化,用手指能轻轻按个坑就是软化了,不用融化哦

  • 海苔肉松咸饼干的做法 海苔肉松咸饼干怎么做 第3张

    2、一次加入糖粉

  • 海苔肉松咸饼干的做法 海苔肉松咸饼干怎么做 第4张

    3、打至黄油稍稍篷发,颜色变浅。我用手动打的

  • 海苔肉松咸饼干的做法 海苔肉松咸饼干怎么做 第5张

    4、分次少量加入蛋液,每次必须完全打匀再加

  • 海苔肉松咸饼干的做法 海苔肉松咸饼干怎么做 第6张

    5、打好的黄油应该是细腻润滑的

  • 海苔肉松咸饼干的做法 海苔肉松咸饼干怎么做 第7张

    6、筛入低粉和泡打粉,别偷懒,做饼干粉类一定要过筛

  • 海苔肉松咸饼干的做法 海苔肉松咸饼干怎么做 第8张

    7、拌匀至无干粉状

  • 海苔肉松咸饼干的做法 海苔肉松咸饼干怎么做 第9张

    8、加入肉松拌匀。记住肉松要尽量弄细一些,不然切的时候不太好切

  • 海苔肉松咸饼干的做法 海苔肉松咸饼干怎么做 第10张

    9、再加入切细的海苔碎

  • 海苔肉松咸饼干的做法 海苔肉松咸饼干怎么做 第11张

    10、拌匀的面团放冰箱冷藏松弛30分钟

  • 海苔肉松咸饼干的做法 海苔肉松咸饼干怎么做 第12张

    11、在油纸上把面团擀成薄片

  • 海苔肉松咸饼干的做法 海苔肉松咸饼干怎么做 第13张

    12、用小模子刻出形状,当然你也可以用刀切条或切片的

  • 海苔肉松咸饼干的做法 海苔肉松咸饼干怎么做 第14张

    13、把形状外多余面皮拿掉,刻好的就留在油纸上直接移入烤盘就可以了

  • 海苔肉松咸饼干的做法 海苔肉松咸饼干怎么做 第15张

    14、烤箱预热175度,中层15分钟。我家烤箱温度偏低的,亲们可以按自家烤箱调节温度

  • 海苔肉松咸饼干的做法 海苔肉松咸饼干怎么做 第16张

    15、多余的面团再擀皮,换了个模子

  • 海苔肉松咸饼干的做法 海苔肉松咸饼干怎么做 第17张

    16、小鸟,小兔子,宝宝们会喜欢吗?

  • 海苔肉松咸饼干的做法 海苔肉松咸饼干怎么做 第18张

    17、一窝小鸟混入了小兔

  • 海苔肉松咸饼干的做法 海苔肉松咸饼干怎么做 第19张

    18、兔兔被赶出鸟巢啦😄

  • 海苔肉松咸饼干的做法 海苔肉松咸饼干怎么做 第20张

    19、最后的一盘是这样的