食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
海苔肉松的做法步骤
1、精瘦肉三块,加入葱花,生姜,八角入高压锅炖15分钟。
2、将肉松取出冷却手撕成条
3、然后装入保鲜袋,用擀面杖擀开,擀碎。
4、将肉松倒入锅里,加入生抽,白糖。
5、中小火快速翻炒。炒干。
6、装入烤盘中,加入一些海苔,搅拌均匀,然后入烤箱上下火160度,烘烤10分钟。
7、取出,成品图。
8、成品图来一张。
1、精瘦肉三块,加入葱花,生姜,八角入高压锅炖15分钟。
2、将肉松取出冷却手撕成条
3、然后装入保鲜袋,用擀面杖擀开,擀碎。
4、将肉松倒入锅里,加入生抽,白糖。
5、中小火快速翻炒。炒干。
6、装入烤盘中,加入一些海苔,搅拌均匀,然后入烤箱上下火160度,烘烤10分钟。
7、取出,成品图。
8、成品图来一张。