食材明细主料馄饨皮 (12张)纯牛奶 (70g)动物奶油 (90g)炼乳 (8g)鸡蛋黄 (2个)白砂糖 (30g)辅料低筋面粉 (10g)甜味 (口味)烤 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)馄饨皮版蛋挞的做法步骤1、除馄饨皮外所有食材加在一起搅拌均匀。2、筛入低筋面粉搅拌均匀,过筛两遍。3、馄饨皮放入12连不粘蛋糕模具中。4、将蛋液倒入模具中八分满。烤箱预热180度中烤20分钟。烤箱温度时间根据自己烤箱来决定。5、外脆里嫩,真的是嘎嘣脆。6、成品。7、成品。