食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
花生油曲奇的做法步骤
- 1、准备材料
2、在无水容器中倒入油加糖和盐搅拌均匀
3、蛋液分两次加入
4、搅拌至蛋液完全融入油中
- 5、加面粉和杏仁,上下翻动拌匀,记得不要打圈
6、装入裱花袋
7、挤到锡纸或者烤盘上,这个就是造型随意啦,然后放到烤箱里15分钟(根据个人烤箱时间可能有差异)
8、待凉透装到食品袋即可
9、待凉透装到食品袋即可
小窍门
1.烤制的过程中有出油现象属正常,烤熟后拿出烤箱油就自动渗入到曲奇里了
2.如果觉得太腻,可以把花生油减少至105g