“原味珍妮版曲奇,基本上也是入口即化的口感!”
食材明细
原味珍妮版曲奇的做法步骤
1、材料备齐,黄油软化。
2、黄油加糖粉,盐拌匀。
3、用电动打蛋器打发到蓬松的羽毛状,加入全蛋液和香草精打发均匀。
4、加入过筛的粉类拌匀。
5、拌好的面糊装入裱花袋,我用的是8齿的花嘴。
6、垂直挤到烤盘里,保持间距。
7、烤箱中层,150度烘烤30分钟。
8、出炉脱模放凉,上色还是很均匀的是不是?
9、入口即化。
“原味珍妮版曲奇,基本上也是入口即化的口感!”
1、材料备齐,黄油软化。
2、黄油加糖粉,盐拌匀。
3、用电动打蛋器打发到蓬松的羽毛状,加入全蛋液和香草精打发均匀。
4、加入过筛的粉类拌匀。
5、拌好的面糊装入裱花袋,我用的是8齿的花嘴。
6、垂直挤到烤盘里,保持间距。
7、烤箱中层,150度烘烤30分钟。
8、出炉脱模放凉,上色还是很均匀的是不是?
9、入口即化。