食材明细主料椰丝 (110克)低筋粉 (50克)蛋黄 (2个)黄油 (50克)辅料奶粉 (15克)牛奶 (20克)配料糖粉 (50克)甜味 (口味)烘焙 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)黄金椰子球的做法步骤1、把糖粉加入软化的黄油;2、打成膨松发白,如果想口感酥松点,就打发时间长一些,如果想保持圆圆的形状,稍微膨松即可;3、加入2个蛋黄,继续搅拌均匀;4、加入100克椰丝,搅拌均匀;5、加入筛过的低粉,搅拌均匀;6、捏成小球,滚上剩余的椰丝,准备烤;7、预热烤箱170度,我还是放在烤箱上面数下来的第二层,这样会上火比下火热,以防底部变焦,烤15-20分钟,最后焖10分钟左右出炉。