食材明细
- 甜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蛋挞皮芒果酥的做法步骤
1、冷冻的蛋挞皮取出,室温放几分钟就会软化。如果是做蛋挞不用软化,因为这个后面要对折所以需要软化一下。
2、金煌芒一个,个头比较大。
3、取果肉切小丁,实际果肉只用了不到一半剩下的直接吃了。
4、把芒果丁放入蛋挞里,我加的稍微有点多了。
5、对折蛋挞,入预热好的200度烤箱中层,烤10分钟。
6、10分钟后取出烤盘,去掉外部的托盘,在蛋挞皮上刷蛋液。
7、撒点黑白芝麻。
8、入烤箱,继续烘烤约15分钟左右。
9、成品,酥酥的皮,软软甜甜的芒果馅。挞皮热量比较高,一次不要吃太多哦。