食材明细
苏打饼干的做法步骤
1、水油皮材料
2、牛奶加温,放入酵母,水油皮材料混合
3、活成小面团,放面包机发酵50分钟
4、油酥材料混合
5、活成小面团
6、发酵后的面团取出排气,擀成正方形,放上油酥
7、另一侧对折,边缘压紧,擀成长条
8、两侧在对折在擀成长条状
9、在折一次
10、擀成正方形,切掉边角不规则部分,用叉子叉点小孔
11、烤箱二次发酵15分钟,底部放杯开水增加湿度
12、烤箱预热后选择190度烤20分钟
13、具体温度根据自己烤箱温度来定
1、水油皮材料
2、牛奶加温,放入酵母,水油皮材料混合
3、活成小面团,放面包机发酵50分钟
4、油酥材料混合
5、活成小面团
6、发酵后的面团取出排气,擀成正方形,放上油酥
7、另一侧对折,边缘压紧,擀成长条
8、两侧在对折在擀成长条状
9、在折一次
10、擀成正方形,切掉边角不规则部分,用叉子叉点小孔
11、烤箱二次发酵15分钟,底部放杯开水增加湿度
12、烤箱预热后选择190度烤20分钟
13、具体温度根据自己烤箱温度来定